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0531のおべんとう
0531のおべんとう

ちりめん山椒 ふきのとうみそ うめぼし おこめ すごくおいしいけど、すごく地味なのです。

0530のおべんとう
0530のおべんとう

ササミの南蛮漬け 味つきたまご きゅうりの浅漬け トマト アスパラ ふきのとうみそ うめぼし おこめ そろそろまた、からあげを作り置きしたく、なってきました。

0529の晩ごはん
0529の晩ごはん

タットリタンの残りスープを使った春雨炒めに、きゅうりの浅漬け 水曜日はビールの日!

0529のおべんとう
0529のおべんとう

ササミの南蛮漬け 味つきたまご ホタテとアスパラのトマト炒め うめぼし おこめ はやくも、梅雨入りなんだそうです。

0528の晩ごはん
0528の晩ごはん

タットリタン ほうれん草ナムル ピリ辛冷奴 ストウブのおかげで煮物のクオリティが上がった。

0528のおべんとう
0528のおべんとう

ちりめん山椒 うめぼし ササミの南蛮漬け アスパラ ピーマン油揚げ塩昆布 おこめ さっそく、ちりめん山椒を、ごはんにかけてみました。

0527のおべんとう
0527のおべんとう

ササミの南蛮漬け 出し巻き卵 トマト ふきのとうみそ うめぼし おこめ たまご焼きは、強火で作ると、いいらしいです。

0526の晩ごはん
0526の晩ごはん

きのこマリネのトマト煮込み ショートパスタ入り シーチキンの塩レモンサラダ なんだか夏っぽいメニューだなぁ。

0526の南蛮漬け
0526の南蛮漬け

新しく買ったスライサーがものすごーーく切れるので、あっという間ににんじんが一本千切りに。 ほんとは半分でよかったんだけど、つい。

0526のノンオイルシーチキン
0526のノンオイルシーチキン

まぐろよりかつおのほうが身がきめ細かくて、まさにシーチキンという感じ。

0526の昼ごはん
0526の昼ごはん

カルディで買ったRoi Thai(ロイ タイ)グリーンカレー お手軽なのにめちゃ美味しい。

0526の山椒
0526の山椒

山椒の塩漬けと醤油漬けに、半日干したちりめん山椒。 山椒は下ごしらえに時間がかかるけど、その価値はあるなぁと思うのです。

0525の二次会
0525の二次会

トムヤム春雨 エビも、入っています。

0525の晩ごはん
0525の晩ごはん

フライパンで、カツオのたたき

0525のオイルサーディン
0525のオイルサーディン

今日はしこいわし16匹で64円! 申し訳ないほどの安さ! 今回は背骨を抜いたので、とても食べやすい。

0524のおべんとう
0524のおべんとう

残りものイタリアン丼 きのこマリネは炒めても美味しい。

0523のおべんとう
0523のおべんとう

出し巻き卵 ペッパーポーク きのこマリネ ゆでいんげん ミニトマト 蕗味噌 ごま ごはん まだ蕗味噌がありました。

0522のおべんとう
0522のおべんとう

ペッパーポーク エビ ズッキーニ焼き 出し巻き卵 うめぼし おかひじき 肉味噌 おこめ 肉味噌が、カモフラージュされています。

0521の晩ごはん
0521の晩ごはん

おかひじきとクルミの玉ねぎドレッシング キムチ奴 ペッパーポーク がっつり系の冷奴は木綿豆腐が美味しい。

0521のおべんとう
0521のおべんとう

ペッパーポーク カリフラワーのサブジ ニラ玉 いんげん ミニトマト 出汁がらのふりかけ ごはん 塩麹と醤油麹がのこりすくなくなったので、新しく仕込み始めました。