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0123の朝ごはん
0123の朝ごはん

ハムサンドで、おはようございます。 おとといくらいに「0123(今日の日付)は等差数列ですね〜」と、独り言のようにぼそっとつぶやいていたオット。 聞こえてたよ。

0122のラーメン
0122のラーメン

うちの近くの、家系ラーメンなのです。 家系ラーメンっていう言葉、初めて聞いたときは、自宅で作るラーメンのことかと思いました。

0122のキムチ
0122のキムチ

白菜半分をジップロックにて漬け込み中。

0121の揚げと蕪葉っぱの炒め煮
0121の揚げと蕪葉っぱの炒め煮

大根の葉っぱはあんまり美味しいと思わないけど、かぶの葉っぱは好き。

0121の朝ごはん
0121の朝ごはん

カリカリベーコントーストで、おはようございます。

0121のおべんとう
0121のおべんとう

豚角煮 菜花明太子和え 高野豆腐 大根とベーコンの蒸し煮 ミニトマト 明太子 ごはん 菜花の明太子和えはオットの新作です。 どんだけ明太子好きなの…

0120の晩ごはん
0120の晩ごはん

カワハギ煮付け もやしとにんじんの胡麻ナムル 大根とベーコンの蒸し煮 高野豆腐 ごはん テプラを買ったらラベリングにハマってしまい、晩ごはんの支度が後回しになりました。 わはは。

0120の朝ごはん
0120の朝ごはん

朝カレーで、おはようございます。

0120のおべんとう
0120のおべんとう

豚角煮 カワハギの煮付け れんこん黒ゴマきんぴら なばなベーコン炒め 明太子 ごはん ふと、おべんとうには食べられないもの(カップとかバランとか)を入れない方がスッキリ感出るんじゃないの? と思いついた朝でした。

0119の晩ごはん
0119の晩ごはん

具だくさん、黒酢餡かけうどん。 鶏肉の黒酢煮の残った煮汁で。

0119の豚角煮
0119の豚角煮

こってり、つやつや、トロトロ、ほろり。 老抽王使える。

0119のおべんとう
0119のおべんとう

豚肉ピーマンしめじ炒め 菜花とカニカマのおひたし ポーチドエッグ トマト 明太子 おこめ ツマが作ってくれた卵料理を見て「これはポーチドエッグですか」ときいたら、「洒落た言葉をしってるね!!」と言われました。

0119の朝ごはん
0119の朝ごはん

トーストとコーヒーで、おはようございます。 最近、朝はささっと、パンとコーヒーなのです。

0118の晩ごはん
0118の晩ごはん

アジの塩焼き ミル貝の刺身 ビール ミル貝の殻と内臓をとって、皮をむけるようになりました。 これでいつでも、ミル貝が食べられます。

0118の朝ごはん
0118の朝ごはん

ちぢみほうれん草のソテーで、おはようございます。 ちぢみほうれん草、大好きすぎて見つけたら買っちゃう。

0117の中華街
0117の中華街

ツマの家族と一緒に、中華街へ。 つぎつぎに出てくる料理、じっとしていられないムスメ。というわけで、前菜の写真しかありませんが、エビチリとか、麻婆とか、美味しいものをたくさん食べました。 ランドマークタワーも、元気そうにし […]

0116のおべんとう
0116のおべんとう

鶏もものオイスターソース焼き キャベ千 大豆マリネ れんこんきんぴら スナップえんどう ミニトマト ゆかり ごま ごはん 小さい頃、ゆかりごはんにいつもゴマが入っていて、このゴマいらないー!と思っていたのに 気づけば今の […]

0116の朝ごはん
0116の朝ごはん

半熟目玉で、おはようございます。

0115の晩ごはん
0115の晩ごはん

豚カシラの甘辛ニンニク焼き 豆とコーンのオムレツ スナップえんどう 小鯛の笹漬け ※オットの出張みやげ カシラってあまり食べ慣れないけど、冷めても柔らかくて美味しい。

0115のおべんとう
0115のおべんとう

自家製塩鯖のネギ蒸し焼き 大豆マリネ えんどう トマト 明太子 おこめ 自家製塩鯖は、しょっぱ過ぎず、旨味があり、とても気に入りました。