中国醤油は色が濃く出るけど甘みがあって塩気が薄いので、見た目よりずっと優しい味。 でもパッと見た時の甘辛照り照り感はおべんとうには重要です!
割干し大根の煮物 牛肉のマスタードマリネ マッシュルーム炒め ズッキーニのごま味噌がらめ ミニトマト 梅干し ごはん 残りものじゃなくて常備菜ですから。
割干し大根の煮物 ズッキーニのごま味噌がらめ 牛肉のマスタードマリネ オクラとみょうがの味噌汁 ごはん 汁もの愛好家としては、やはり左味噌汁が食べやすいのです。
ポークソテー弁当。 お肉の美味しさがすべて。
朝穫りしこいわし、1パック100円。 手でさばいてオイルサーディンに。 保存容器に入り切らなかったオイルをパスタに。 サラダは商店街のお肉屋さんのおじいちゃんがオマケにくれたコールスロー。
ラーメン用の生麺で焼きそばにすると結構美味しい。
高級なやつをもらったのです。 高級な、味がします。
豆のカレー ブロッコリー トマト ツマは、豆が好きなのです。
インゲンの牛肉のおかか和え ナスのマリネ たまごやき ウインナー たらこ おこめ おかかは、鰹節を鰹節削り器で削ったやつなのです。 ちょっといいものを入れることで、ちょっといい気分でごはんが食べられるというわけです。
いんげんと牛肉のおかか炒め 揚げナスのマリネ カニカマ ミニトマト たらこ ごはん 珍しく牛肉。 いい牛肉の切り落としなので、結構美味しいのです。
そうめん トマト カブと仙台麩の煮物 梅ソーダ 去年作った梅ジュースを炭酸水で割ってみました。 とてもおいしい!
焼肉丼 アスパラ トマト 夏のおべんとう、生焼けは危険です。 しかし、焼きすぎると固くなってしまいます。 バランスが難しいのです。
焼きヤングコーン 豚肉とアスパラ焼き キムチ半田麺 カブと仙台麩の煮物 皮付き?のヤングコーンを魚焼きグリルで焼いてみました。すごいうまい。とうもろこしの旨み! いつも買っていた、まる裸になったヤングコーンは、なにか大事 […]
冷やし中華 豚ニラキムチ 冷やし中華、はじめました。
鶏手羽元の黒酢煮 スナップえんどう カニカマ ゆで卵 そぼろごはん 鶏尽くし。
そうめん 麻辣だれ アスパラベーコン スモークサーモンと卵のサラダ スナップえんどう 卵豆腐 オットのリクエストでそうめん。 ムスメは卵豆腐を気に入ったようで、一生懸命にスプーンですくってたべていました。
空が燃えています。 オットはひどい副鼻腔炎とのこと。 強い薬を出しとくけど、これで効かなかったら最悪手術だから! と、近所の耳鼻科で脅かされたようです。 でも、お薬は効いているようです。
手羽元黒酢煮 厚揚げと万願寺の炒めもの ゆで卵 ミニトマト たらこ ごはん GW前からもう1ヶ月以上も風邪ウイルスが居座り続けているー。
味噌汁はやはりホッとします。 オットの風邪が早く良くなりますように。
久しぶりの和食ごはんで、おはようございます。