牡蠣のジョン ざっと洗って水気をしっかり切った牡蠣に塩こしょう、小麦粉を振り、溶き卵にくぐらせたら多めの油(ごま油とグレープシードオイル半々)で揚げ焼きに。 唐辛子粉を振ったポン酢でいただきます。 ハイボールおかわり！
手羽元としめじのバルサミコ煮込み しっかり目に塩こしょうした手羽元をカリッと焼き付けてから、白ワイン、バルサミコ酢、醤油、メープルシロップを加えて玉ねぎ、しめじと一緒に蒸し焼きに。 お醤油が入ってるので、ご飯にも合う〜
大きなお椀たっぷりの温かい汁物で、おはようございます。 豚汁は具材を煮る段階でめんつゆを少し入れて甘みと旨味をプラスして。
鶏と春菊、豆腐の小鍋だて ジャーマン里芋 ブロッコリーのちりめん山椒和え 鶏ごぼうごはん 小鍋はしっかり味のついただし汁で煮込み、締めはさっとゆでて冷水で締めた素麺を加えて温め直し。 最後はスープまで空っぽ。
柚子胡椒風味の鶏塩にゅうめんで、おはようございます。 お米炊くのを忘れました。
ハンバーガーとポテトとコーラ。 このセットでのコーラは素晴らしいですが… やっぱりビールが飲みたくなりますね！
鶏ごぼうごはんで、おはようございます。 肉じゃがと縮みほうれん草の卵とじ、ホッとする好きな味になりました。
きんぴら目玉丼で、おはようございます。 なめこの味噌汁はムスメが全部飲みました。 シラチャー＋マヨネーズの組み合わせが好きすぎてもう。
温か味噌汁で、おはようございます。 最近寒い。
チキンカレーとナン！ インド料理屋のテレビって、妙にハイテンションなインドの映画とかPVとかが流れてますよね。
すごい雪！ 今日は保育園はお弁当。 お弁当箱が無くて、ムスメにはちょっと大きかったかな。
参鶏湯風 手羽元の煮込み 北寄貝 刺身 厚揚げとブロッコリーのガリバタ醤油炒め 縮みほうれん草のちりめん山椒和え きゅうり浅漬け ごはん ほうれん草はずっと縮んでたらいいと思う。
キャベツと厚切り豚バラのコチュジャン炒め 温玉のっけ わかめと干し貝柱のスープ 里芋ひじきサラダ 午前中は主に鳥を追いかけて過ごしました。 冷えたー
ゴルゴンゾーラのハニートーストで、おはようございます。 近くの公園に遊びに行こう！
ストウブで、牡蠣の炊き込みごはん さつまいもの醤油麹煮 カリカリ豚バラのっけ ひじきとセロリの炒めサラダ カブのマスタードマリネ 三つ葉と玉ねぎのお味噌汁 牡蠣ご飯、二合炊いたけど綺麗になくなりました。
スペアリブとトマトのパスタ。 かぶとセロリのマスタードマリネ さつまいものバターソテー 今日はオットが車で買い出しに行ってくれました。 お店4件、20品目以上のお買い物リストをサクサクこなしてくれて、ほんと助かります。
鶏もも肉のピリ辛あんかけ 里芋と干し貝柱の塩煮 スイチリマヨキャベツサラダ さつまいもの醤油麹煮 お芋がカブった。
大きなお皿に、唐揚げとキャベツとごはんが、もりもり盛られています。 並盛りにしておいてよかった。
焼きたてのジャムパンで、おはようございます。 ジャムをパンに塗るとそこら中ベッタベタになるので、生地に混ぜ込んで焼いてみたらこれが好評。
鶏と大根の煮物 しらす奴 白菜のポタージュ 小松菜おひたし スイチリマヨキャベツサラダ スイートチリソース、好きなんだけど使い切るのが大変なのでネットのレシピを参考に少量作ってみたら大成功。これからはこれで行こう。