カツ丼のカツ部分が、カツじゃなくて普通の豚切り落としみたいなのになったような丼。 料理をしている妻に、何を作ってるのか聞くと、わからないっていうことが、よくあります。しかし、妻の料理はすごい速さで進んでいきます。 何を作 […]

角煮！ 梅酒の梅とお醤油、酒で。残りがちな梅消費にぴったり。

唐揚げ弁当！ 晩ごはんの唐揚げをお弁当にスライド。というか、お弁当のために前の日に揚げてる。

今日は寒い。 生姜たっぷりの野菜スープで温まろう。

ぼーっと作ったら、いつも以上に自由な詰め方。 味は同じですから。 しかも今日はスープが豚汁だから、オールオーケーです。

からあげ！ 揚げ鍋を買ってから、片手間に揚げ物ができるようになってとても楽です。