Posts in category: おうちごはん
0303のちらし寿司
0303のちらし寿司

おばあちゃんから、ちらし寿司の差し入れ。 甘ーい鯖そぼろの入ったちらしは子どもたちの大好物で一瞬でなくなりました!

0302のホタルイカ
0302のホタルイカ

今年初めてなので、珍しくくちばしまでとりました。

0301のブロッコリー炒め
0301のブロッコリー炒め

子どもたちの金曜日に対するマインドが、完全にサラリーマンのそれ。

0110の田作り
0110の田作り

娘の大好物なので、田作りだけは多めに作っています。まだまだあるよ。

0109のごぼうと鶏の煮物
0109のごぼうと鶏の煮物

おせちの残りのごぼうを適当に蒸しておいたので、さっと鶏手羽と合わせて。

0108のぶり大根
0108のぶり大根

生姜たっぷりで。

0107のシウマイ
0107のシウマイ

お父さん作と娘作、区別つかなくなってきた。

0107の四草粥
0107の四草粥

大根、かぶ、ほうれん草、ネギで四。 刻んだ塩豚と、自家製カリカリ醤油アーモンドでちゃんと美味しいおかゆになりました。

0106の大根サラダ
0106の大根サラダ

キャンプ帰りに産直で買った大根がものすごい美味しい!あれこれ足さず、美味しい塩と金柑だけで。

0105のピザ
0105のピザ

甘じょっぱいものばかりの反動で直径40センチのチーズピザ。 ニューヨークスタイルと書いてあるのを見て、いやーニューヨーク人は毎日こんな大きいピザ食べてるのかーと感心している息子。

0104の衣かつぎ
0104の衣かつぎ

ゆっくり蒸した小芋に、マルドンの塩。もっちりで最高。

0103の炊き込みご飯
0103の炊き込みご飯

おせちの煮物の残りを刻んだ炊き込みご飯。トッピングはいくらとみつばになます。まだまだお正月。

0102の春菊
0102の春菊

おせちは甘さ控えすぎるとおめでたい感じまで控えめになる気がしてちゃんと甘くしてる。でもやっぱり甘すぎるので浅漬けみたいな箸休めが大切。

0101のおせち
0101のおせち

あけましておめでとうございます。 今年も元気に、たのしく、のんびりやっていこう。

1029の秋ごはん
1029の秋ごはん

秋の混ぜご飯。子どもたちが見つけてきたものも、入っています。

1027の晩ごはん
1027の晩ごはん

焼きそばの具が好きな息子と、麺が好きな娘。

1026の晩ごはん
1026の晩ごはん

みんな大好きな、ポテトとトマトとお肉が合わさった夢の料理です。

1025の晩ごはん
1025の晩ごはん

ハンバーグよりも、鶏つくね寄りなものの方が、好きなうちの人たち。

1024の小アジ南蛮
1024の小アジ南蛮

小アジがたくさん入ったパックが売られているのを見ると、これが頭に浮かんできますよね。

1023の晩ごはん
1023の晩ごはん

カレーかシチューかと言われると僕はほぼ100%カレーと言ってしまいますが、意外と子どもたちは三分の一くらいシチューって言う気がします。