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0920のまぐろ丼
0920のまぐろ丼

昨日の残りのマグロで、おはようございます。 お腹空きすぎて、味噌汁作るの忘れた。

0517のにらトマそうめん
0517のにらトマそうめん

アレンジそうめんはその時あった材料で適当に作るから、同じものを作ることはほとんどない。 でも、これはもう一回つくってもいいかも。

0303の晩ごはん
0303の晩ごはん

ローストポーク 春菊のおひたし ホタルイカ 具だくさん味噌汁 雛祭りご飯は日曜日に頑張ったので、今日は普通の晩ごはん。

0124のキムチ
0124のキムチ

思ったより簡単で、思ったより美味しい。

0121の揚げと蕪葉っぱの炒め煮
0121の揚げと蕪葉っぱの炒め煮

大根の葉っぱはあんまり美味しいと思わないけど、かぶの葉っぱは好き。

1110のラーメン鍋
1110のラーメン鍋

出し忘れた締めラーをメインにして、モツ鍋風ラーメン鍋。

1024の手羽元のすっきり旨スープ
1024の手羽元のすっきり旨スープ

優しい味わいの中に旨味がたっぷり。

1015の切り干し大根
1015の切り干し大根

ホッとするなー。

1013のかぼちゃいとこ煮
1013のかぼちゃいとこ煮

小豆たっぷりが美味しい。

1007の晩ごはん
1007の晩ごはん

さんまの筒煮 千切り人参と青海苔の落とし焼き 唐辛子味噌奴 ピリ辛ごまもやし イカの塩辛 ごはん ご飯の代わりに日本酒だったらよかったなあ。

0925のプーパッポンカリー
0925のプーパッポンカリー

これはだいぶ美味しい。

0922の晩ごはん
0922の晩ごはん

参鶏湯(…風な手羽元の煮込み) ナス炒め うずらキムチ 冷蔵庫に何もないなーと思っても、そこから2日ぐらいはどうにかなるよね。

0705のつぶ貝
0705のつぶ貝

上手く殻から出せると嬉しい。

0630のきくらげと人参のきんぴら
0630のきくらげと人参のきんぴら

ボーナスが出たので、きくらげを豪快につかいました。

0618のししゃも南蛮漬け
0618のししゃも南蛮漬け

さっぱり酸味の効いたおかずが嬉しい季節になりました。

0505の梅ひじき
0505の梅ひじき

ごはんのお供に。

0224の晩ごはん
0224の晩ごはん

塩バター肉じゃが 柚子胡椒コールスロー ウドのきんぴら せりの味噌汁 ごはん 春っぽい食材が増えてきました。

0215の晩ごはん
0215の晩ごはん

鶏チリ きく菜のしらす和え しいたけとわかめの味噌汁 ごはん 東京は今週末も大雪です。

0213の鶏塩おでん
0213の鶏塩おでん

いろんな出汁がでて、お塩だけで十分な味に。