油そば、っていうジャンルらしいです。 なかなか美味しかったのです。
野菜たっぷりで、おはようございます。 人参ご飯にセロリの葉っぱをごま油で炒めたものと、甘辛に煮たお揚げを刻んだものを混ぜてみました。 予想外の美味しさ。