おばあちゃんと子どもたちと庭の手入れをして、シュークリームで一息。 息子は甘いものを食べすぎないようにしているとのことで、納豆ご飯をたべました。

野菜を別に添えると子どもたちが食べないので、タレに絡まって付いてきちゃうスタイルを採用。

前日の野菜スープにお肉を足してカレー 子どもたちの吸い込みがすごい。

カリカリ部分の争奪戦！

たっぷりの油で揚げるなんてことはまずなくて、毎度ほんの少しの油で焼くスタイルなので、ぺったんこ成形にしてみました。ありだね。

カリカリ食感好きの娘はとろとろチーズよりカリカリチーズ派です。

飲んだあとに食べるとめちゃくちゃ美味しいチャパグリですが、飲んでなくてもめちゃくちゃ美味しかったです。 自家製キムチ、今回のロットにはカスカスになっていた柚子胡椒を入れたのでほんのり和風。なんでもあり。

雪がすごすぎて買い物行けず、あるもので。今日のうちに車出せるぐらい溶けてくれないと、夕飯は塩昆布ご飯になります！ 塩砂糖胡椒いしるでマリネしたヒレ肉を蒸し焼きに。仕上げにごま油と塩昆布、レモン汁を。久々に低温調理でない豚 […]

息子のリクエスト。1000Goodいただきました。

粉チーズたっぷりが美味しいよね〜

結局トマトが一番人気

今日から仕事だなんて信じられない。

娘がずっと食べたがっていたシウマイ。崎陽軒じゃなくて、お母さんの作ったやつがいいんだよ、と言われたら張り切って作っちゃうよー

年末安売りしてた生クリームで。ベシャメルのグラタンよりこっちが好き。

今年も一年、家族みんなが健康に楽しく、一日も欠かさずご飯を食べてすごしました。 2021年、かき揚げうどんで、おつかれさまでしたーー

照り焼きと塩焼き以外で子どもたちも好きそうな味付けを…というのでマヨポン竜田みたいなレシピを見つけて参考に。ポン酢がないのでレモンとしょうゆ、いしる、オリゴ糖で。 くさみが全然気にならなくなってめちゃ美味しかった。自分じ […]

我が家の仕事納め！仕事納めにふさわしい貝！

胸肉とはんぺんでふわふわ。また鶏だけど気にしない。柚子胡椒で味変。

チキンは続くよどこまでも。

丸鶏の骨でスープを取って、自家製ラーメン。 これでクリスマスムードは終了、あとはお正月だー