夏休み最後のお弁当は肉＆肉。 白飯原理主義者の息子からは「なんだ、ひじきご飯か」と言われました。

弁当の蓋を開けたときにすごい匂いがした！といわれたんですが、なんの匂いだ？はんぺん？

卵を冷凍して半分に切り、ミニ目玉焼きを作るというのをやってみました。

少し余った肉巻きオクラを朝ごはんに出したんですが、息子は「お弁当の楽しみが減っちゃうから」と食べませんでした。そんな大きな期待に応えられるのか、オクラ。

息子のお弁当箱が壊れてしまったので、以前夫婦で使っていた野田琺瑯を引っ張り出してきました。かわいいな丸。

今日はあまーい卵焼きです。息子は甘い派。

今日はおばあちゃんちでお勉強の日なので、おかずだけ。

ぴーす

うちのお母さんはとうもろこしをバラバラにして米に混ぜるみたいな面倒なことはしないから、別の人が作ったのかな？と息子に思われた弁当がこちらです。

夏休みスタート…

明日から給食ということで、お弁当最終日は肉魚両方入り！ カリカリに焼いた豚バラを甘辛く煮たものをご飯と一緒に炊いて、簡単中華おこわ風なごはんも。そういえば、うちの子たち八角全然平気だな…

本日の渋食材はゼンマイの煮物です。

娘が帰ってきて、弁当箱に枝豆のガラが入っているのを見ると、なぜか少し、ほっこりした気持ちになるんです。

夏らしいご飯ですね。

下に敷いているコルクが、日によって２パターンあることに気づきました。

おべんとうは、ごはんとおかずを一段の弁当箱にいれて、スキマができないように詰めていくと、見た目の失敗が少ないんです。

朝からあげを揚げるのはたいへんなので、晩ごはんがからあげだった日の次の日にからあげ弁当にするのが良いでしょう。