0203の朝ごはん
久々の沼サンで、おはようございます。 ホームベーカリーで焼いたパンはピーナツバター入り。
0202の晩ごはん
一口サイズの焼きシウマイ ごぼうのカリカリ揚げ ネギスープ ご飯 細切りにして水に晒したごぼうをビニール袋に入れて濃縮タイプのめんつゆをどぼっと注ぎ小一時間なじませる。 汁気をざっと切って片栗粉と小麦粉半々でまぶしカリっ […]
0202の昼ごはん
石鍋麻婆豆腐 なんだか最近、麻婆豆腐をよく食べています。 好きなんですね。 お盆を下げようとした店員さんが小声で「重っ」って言ったのがツボでした。
0202の朝ごはん
人参ポタージュで、おはようございます。 今回のポタージュは人参、玉ねぎ、キャベツの芯、塩レモンのみ。 野菜が美味しいので動物性の出汁なしでも十分。 昨日からお熱であまり食欲のない娘も、このスープは「おいしー」と飲み干して […]
0201の晩ごはん
キャベツとトマトのキーマカレー 塩レモンバターライス エビとブロッコリーのヨーグルトマヨサラダ キャベツはドーンと半玉分。子ども用にスパイスは控え目にして、醤油麹でコク出し。 食べるときにはムスメにはチーズを、大人にはガ […]
0201の昼ごはん
キムチトンポーローたまご丼！ これはもう、うまいに決まってます。 軽くまぜたりとかしながら、ぐいぐい食べるやつです。