結婚記念日なので、朝から市場に行って貝をたくさん買ってきました。 この他に蒸し牡蠣と、帆立の肝とヒモのねぎポン和え。 いい一年になりそうだな。 幸せ。

ここずっと、ぶり大根は土井善晴さんレシピです。 ものすごい甘いの。 でも、甘みは旨味なんだ！と思えるレシピ。