挽肉として売ってるやつじゃなくて、切り落としで売ってたお肉を、奥さんがブレンダーで挽いて作ってくれた餃子。 とても美味しいのに、脂っこくなくて軽い、いくらでも食べられるやつ！
これまではだいたい、夜更かしして焚き火してたのですが、冬キャンプを何回かしてみて、早朝に焚き火するのも、とてもいいねということに気づいたのです。
