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0617の納豆そぼろ
0617の納豆そぼろ

Youtubeで材料の部分だけ見たレシピで、とても気に入っています。せっかちなので作り方は見てないんですが、そんなに外してはいないと思ってます。

0616の鯖缶ときゅうりの冷やし中華
0616の鯖缶ときゅうりの冷やし中華

冷蔵庫に何もない事が丸わかりの、独創的な?メニューとなりました。

0615の豚キムチ
0615の豚キムチ

少し残っていた新玉ねぎの浅漬けキムチを展開。自家製のちりめん山椒、痺れる。

0614の豚トロ魯肉飯
0614の豚トロ魯肉飯

豚トロと豚こまを半々で刻んで、甘辛く味付けしたものに五香粉をかけたら簡単魯肉飯の出来上がり。

0614の定食
0614の定食

じゃがいもの細切りを焼いたハッシュドポテトみたいなものが子どもたちに好評でした。

0613の焼きそら豆
0613の焼きそら豆

そら豆を薄皮のままカリッカリに焼いてスパイスソルトをかけてみました。これはビール。ビールですね。

0613のエスニック風プレート
0613のエスニック風プレート

ガパオみたいな、カレーみたいな、そぼろ丼みたいな感じです。大人の分は辛くして。

0612のレバー
0612のレバー

鶏レバーを塩とゴマ油で低温調理したものを、刻んだ三つ葉とラー油で和えたもの。夫におかわりの分あるよ、といったら案の定おかわりしてました。

0611のチキンサラダ
0611のチキンサラダ

息子はきゅうりばっかりです。

0611の朝ごはん
0611の朝ごはん

水出しコーヒーは、ブラックで飲んでも、いい感じです。

0610のあんかけ焼きそば
0610のあんかけ焼きそば

晩ごはんは娘のリクエストにより、麺がカリカリの、キャベツが入ってない、塩味の焼きそばとなりました。

0609のトマ玉炒め
0609のトマ玉炒め

大人には砂肝のスモーク

0608の朝ごはん
0608の朝ごはん

おはようございます。 毎朝おなじ、ホットサンドです。

0607のつぶ貝
0607のつぶ貝

今日の貝は素直で、最後までするんと取れるものばかりでした。ラッキー

0606のポッサム風
0606のポッサム風

娘はご飯も一緒に巻いて食べてました。

0605の海老丼
0605の海老丼

カンジャンセウ的なものをたっぷり三つ葉とご飯に乗せて。ぷりっぷり。

0604のジャーマンポテト
0604のジャーマンポテト

蒸した新じゃがと、いただき物の新玉ねぎ。甘い!

0603のいんげん蒸し煮
0603のいんげん蒸し煮

ストウブで野菜を無水調理。久々に食べるとやはり美味しくて、続けて色々作ってしまう…

0602の朝ごはん
0602の朝ごはん

チーズやら、ハムやら、ベーコンやら、卵焼きやら、いろいろ挟んでいます。 いろいろ挟んでも、見た目は変わらない!

0601のいろいろ丼
0601のいろいろ丼

なんでも、のせちゃう。