Youtubeで材料の部分だけ見たレシピで、とても気に入っています。せっかちなので作り方は見てないんですが、そんなに外してはいないと思ってます。
冷蔵庫に何もない事が丸わかりの、独創的な?メニューとなりました。
少し残っていた新玉ねぎの浅漬けキムチを展開。自家製のちりめん山椒、痺れる。
豚トロと豚こまを半々で刻んで、甘辛く味付けしたものに五香粉をかけたら簡単魯肉飯の出来上がり。
じゃがいもの細切りを焼いたハッシュドポテトみたいなものが子どもたちに好評でした。
そら豆を薄皮のままカリッカリに焼いてスパイスソルトをかけてみました。これはビール。ビールですね。
ガパオみたいな、カレーみたいな、そぼろ丼みたいな感じです。大人の分は辛くして。
鶏レバーを塩とゴマ油で低温調理したものを、刻んだ三つ葉とラー油で和えたもの。夫におかわりの分あるよ、といったら案の定おかわりしてました。
息子はきゅうりばっかりです。
水出しコーヒーは、ブラックで飲んでも、いい感じです。
晩ごはんは娘のリクエストにより、麺がカリカリの、キャベツが入ってない、塩味の焼きそばとなりました。
大人には砂肝のスモーク
おはようございます。 毎朝おなじ、ホットサンドです。
今日の貝は素直で、最後までするんと取れるものばかりでした。ラッキー
娘はご飯も一緒に巻いて食べてました。
カンジャンセウ的なものをたっぷり三つ葉とご飯に乗せて。ぷりっぷり。
蒸した新じゃがと、いただき物の新玉ねぎ。甘い!
ストウブで野菜を無水調理。久々に食べるとやはり美味しくて、続けて色々作ってしまう…
チーズやら、ハムやら、ベーコンやら、卵焼きやら、いろいろ挟んでいます。 いろいろ挟んでも、見た目は変わらない!
なんでも、のせちゃう。