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0927のシャドークイーンフライ
0927のシャドークイーンフライ

蒸してから手でざっくり割って一晩くらいほったらかしにして乾燥させたじゃがいもをカリッと揚げ焼きにしてトリュフソルトぱらり。 紫なのが面白いのに、子どもたちは目をつぶって食べて「普通のお芋の味だー」とかやってました。わかる […]