1212の焚き火
ハッピバースデートゥーユー！夫の誕生日はキャンプで焼き鳥。 素敵な一年になるといいね！
1212の焼き鳥
今日は誕生日。 キャンプ場で焼き鳥を焼いて、お酒を飲んで、焼き鳥が冷めてきたら、また七輪にのせて温めて、しあわせな誕生日です。
1211の手羽元グリル
火の通りにくい手羽元も低温調理で仕込んでおけばあっという間にホロホロカリッと。
1210の肉
いかにも、おとうさんが焼いた肉。
1209のスープ
自家製ベーコンの油部分をじっくり炒めて、干した白菜を炒めて作ったスープ。地味。滋味。
1208のいしる唐揚げ
瞬殺。
1207のレモンバターチキンのマリネ
たっぷりのレモン汁でマリネしたささみをこれまたたっぷりのバターでじゅわーっと焼いて、ミニトマトと和える。ふふふ。
1206の二次会
ちびちびやります。
1206のつぶ貝ガーリックバター
つぶ貝大好き親子。
1205の発表会
成長を感じる一日。息子はカエル、娘はおばけ。
1204のグリル蕪のあんかけ
蕪は皮付きのままグリルしてトリュフソルトで食べるのが大好きだけど、それだとあまりご飯のおかずにはならない感じなので今日はひき肉たっぷりあんかけに。
1203のこうするお肉
我が家では、手羽中のことを「こうする（※）お肉」と呼んでいます。 ※両手に持ってかぶりつくジェスチャー付き
1202のブロッコリーのいしる蒸し
いしると少しの水で蒸し煮にしたブロッコリーと、低温調理チキンと美味しい海苔。素材の持ち味を引き出した感！
1201の牡蠣柿ほうれん草
子どもたちは柿を選んで食べてます。