今年も一年、家族みんなが健康に楽しく、一日も欠かさずご飯を食べてすごしました。 2021年、かき揚げうどんで、おつかれさまでしたーー
大晦日にコーヒー豆の焙煎にチャレンジ。 これはまだまだ、修業が必要だ…
照り焼きと塩焼き以外で子どもたちも好きそうな味付けを…というのでマヨポン竜田みたいなレシピを見つけて参考に。ポン酢がないのでレモンとしょうゆ、いしる、オリゴ糖で。 くさみが全然気にならなくなってめちゃ美味しかった。自分じ […]
我が家の仕事納め!仕事納めにふさわしい貝!
胸肉とはんぺんでふわふわ。また鶏だけど気にしない。柚子胡椒で味変。
チキンは続くよどこまでも。
丸鶏の骨でスープを取って、自家製ラーメン。 これでクリスマスムードは終了、あとはお正月だー
いつもより一時間半も早く飛び起きてプレゼントを見に行った子どもたち。サンタさんからのプレゼント、無事届いてました。よかったね! 今年のチキンもストウブで蒸し焼きにする丸鶏。ほったらかしなのにめちゃくちゃジューシー!
終業式&クリスマスイブでうきうきの子どもたちとスーパーに行き、結果一番テンション上がったお父さんによるクリスマスメニュー爆買い。 わーい。こういうの楽しい。
保育園の給食の豆乳ちゃんぽんがとっても美味しかったそうで、息子からリクエスト。 レシピも出来上がりも何もわからないので、子どもたちにリサーチしながら作ってみたけど大好評でよかった。 大人にも美味しくできました!
みんな大好きカレー。最近は子どもたちも少しスパイシーなやつを頑張って食べています。
とろーん
メインが酸っぱ系でごはんに合わなかったとしても、気にしない。なぜならお米はお米だけで美味しいからです。
毎日これでもなんの問題もない。
まるごと赤貝を買って、家でさばきました。ひもー。
家族で、ホワイトチョコが好きなのは僕だけ…
カジキマグロに、チキンカチャトーラの残りとチーズ乗っけて。
冬の煮込みは部屋も温まるしいいよね
冬の間にたくさん食べないといけないやつ
誕生日Weekにハツを食べる人がいてもいいし、そんな人が家族だともっといい。