0524の晩ごはん
0524の晩ごはん

スーパーのお惣菜のイカフライと自家製のセミドライトマトでおつまみサラダ。レモンとナンプラーで。

0524のカレー
0524のカレー

ナッツを乗せたかったけどなかったので、柿ピーのピーを使いました。

0522の刺身
0522の刺身

ついつい、貝を買ってしまうんですよ。

0521のお刺身
0521のお刺身

鯛ブーム

0521の混ぜそば
0521の混ぜそば

いろいろのせて、ぐるぐる混ぜます。

0520のアンチョビガーリックレタス
0520のアンチョビガーリックレタス

息子は、レタスとキャベツをいつも間違えます。 その気持ち、すごくわかる。

0519の春巻き
0519の春巻き

こどもたちは、春巻きが大好き。 持ってあちち、食べてあちち、でも早く食べたくて、頑張ってしまうようです。

0518の和風酢豚
0518の和風酢豚

なんか写真がもやもやしてますね。湯気がすごかったんです。

0517の唐揚げ研究
0517の唐揚げ研究

油たっぷりで揚げると美味しく失敗もなくできるのだけど、その後油の処理が大変なので、少ない油でもカラッと美味しくできないか、研究中。

0517の薪
0517の薪

邪魔になっていた木の枝を切りました。 いつかキャンプに持っていけないかなと思って、薪の大きさに切ってみました。うまくいくかな…

0516のマロニーチャプチェ
0516のマロニーチャプチェ

さつまいもデンプンの太めの春雨は手に入りにくいけど、マロニーならどこにでも売ってるので気軽にチャプチェが作れるようになった。 今日のヒットは新玉ねぎキムチ。

0516のどうぶつしょうぎ
0516のどうぶつしょうぎ

木を切って、紙にプリントした絵柄をアイロンで木に写して、どうぶつしょうぎを作りました。息子の誕生日プレゼント。 できるようになるかなー。

0515の白えびチヂミ
0515の白えびチヂミ

ニラチヂミに白えび。風味が負けちゃうかと思いきやいい勝負!

0515のレモンクリームパスタ
0515のレモンクリームパスタ

ついに、実家の庭のレモンを使い切ってしまった。絶望…

0514の角煮
0514の角煮

定期的に研究したくなる、豚の角煮。

0514の小松菜そば
0514の小松菜そば

北海道から届いた小松菜、最高。

0513のちらし寿司
0513のちらし寿司

息子4歳の誕生日。リクエストはキュウリとトマト!おばあちゃんからもらったちらし寿司で無事にお祝いぽさを出せました。 元気に大きくなってくれて、ありがとう。

0512のアスパラ
0512のアスパラ

北海道の農家さんのシーズン会員になっていて、できた野菜を随時おくってもらっています。アスパラ…美味しい…

0511のあんかけ焼きそば
0511のあんかけ焼きそば

今週を乗り切れる気がまったくしません!

0510の唐揚げ
0510の唐揚げ

昨日の手羽唐が気に入った息子「明日もこれでいいよ」と言うので今日も唐揚げ。 夫がすかさず「『唐揚げでいいよ』じゃなくて、せめて『唐揚げがいいな』と言わないと場合によっては死を招く」と伝えていて、よい導きだなと思いました。