Posts in category: レシピ
0118の朝ごはん
0118の朝ごはん

ちぢみほうれん草のソテーで、おはようございます。 ちぢみほうれん草、大好きすぎて見つけたら買っちゃう。

0111の牡蠣オイル漬け
0111の牡蠣オイル漬け

お買い得の牡蠣3パック分。 オイスターソースバージョンもまた美味しいのよね〜。

1113の朝ごはん
1113の朝ごはん

カワハギの煮物で、おはようございます。

1110のラーメン鍋
1110のラーメン鍋

出し忘れた締めラーをメインにして、モツ鍋風ラーメン鍋。

1024の手羽元のすっきり旨スープ
1024の手羽元のすっきり旨スープ

優しい味わいの中に旨味がたっぷり。

1015の切り干し大根
1015の切り干し大根

ホッとするなー。

1014のペペロン鰯
1014のペペロン鰯

鰯は今が旬みたいです。

1013のかぼちゃいとこ煮
1013のかぼちゃいとこ煮

小豆たっぷりが美味しい。

1007のイカの塩辛…醤油辛?
1007のイカの塩辛…醤油辛?

お塩とそれほど変わらないような、少し甘みがあるような…。

1007の晩ごはん
1007の晩ごはん

さんまの筒煮 千切り人参と青海苔の落とし焼き 唐辛子味噌奴 ピリ辛ごまもやし イカの塩辛 ごはん ご飯の代わりに日本酒だったらよかったなあ。

0925のプーパッポンカリー
0925のプーパッポンカリー

これはだいぶ美味しい。

0924の豚と厚揚げの旨炒め
0924の豚と厚揚げの旨炒め

麺つゆだけで楽ちん味付け。 これならオットでもパパッと作れます。

0922の晩ごはん
0922の晩ごはん

参鶏湯(…風な手羽元の煮込み) ナス炒め うずらキムチ 冷蔵庫に何もないなーと思っても、そこから2日ぐらいはどうにかなるよね。

0913の鮭白子
0913の鮭白子

東京に住んでいた時から愛用していたスーパーチェーンが新しい家の近くにもあったので行ってみました。 鮭の白子見つけた!即買い!

0912の揚げとカイワレのサラダ
0912の揚げとカイワレのサラダ

大人のおつまみサラダ。

0909の晩ごはん
0909の晩ごはん

和風根菜カレー かぶと梨の塩麹サラダ 梨とかぶをなかなか見分けられないオット。 やはり徹夜明けはポンコツだなー。

0905の手羽元にんにく梅煮
0905の手羽元にんにく梅煮

煮汁が美味しすぎて、オットと半分ずつ飲んじゃった。

0904のトマトだれ半田めん
0904のトマトだれ半田めん

昼も夜も麺。 今年何度目かのトマトだれ。 やっといい感じになりました。

0902のきゅうりの辛子漬け 浅漬けバージョン
0902のきゅうりの辛子漬け 浅漬けバージョン

この器は見た瞬間にきゅうりを盛ろう!と思ったのでした。 近所のリサイクルショップで480円。やや割高。