0116のシュークリーム
0116のシュークリーム

おばあちゃんと子どもたちと庭の手入れをして、シュークリームで一息。 息子は甘いものを食べすぎないようにしているとのことで、納豆ご飯をたべました。

0115の甘辛チキン
0115の甘辛チキン

野菜を別に添えると子どもたちが食べないので、タレに絡まって付いてきちゃうスタイルを採用。

0114のカレー
0114のカレー

前日の野菜スープにお肉を足してカレー 子どもたちの吸い込みがすごい。

0113のチーズれんこん
0113のチーズれんこん

カリカリ部分の争奪戦!

0112のキャベツしらす春巻き
0112のキャベツしらす春巻き

たっぷりの油で揚げるなんてことはまずなくて、毎度ほんの少しの油で焼くスタイルなので、ぺったんこ成形にしてみました。ありだね。

0110のピザ窯
0110のピザ窯

光ってるのはサンタさんに貰ったレゴ用ライトです。 お正月が本当に終わってしまうー

0110のカリカリチーズチキン
0110のカリカリチーズチキン

カリカリ食感好きの娘はとろとろチーズよりカリカリチーズ派です。

0109のチャパグリ
0109のチャパグリ

飲んだあとに食べるとめちゃくちゃ美味しいチャパグリですが、飲んでなくてもめちゃくちゃ美味しかったです。 自家製キムチ、今回のロットにはカスカスになっていた柚子胡椒を入れたのでほんのり和風。なんでもあり。

0108の豚ヒレハム
0108の豚ヒレハム

雪がすごすぎて買い物行けず、あるもので。今日のうちに車出せるぐらい溶けてくれないと、夕飯は塩昆布ご飯になります! 塩砂糖胡椒いしるでマリネしたヒレ肉を蒸し焼きに。仕上げにごま油と塩昆布、レモン汁を。久々に低温調理でない豚 […]

0107のオムライス
0107のオムライス

息子のリクエスト。1000Goodいただきました。

0106のミートソーススパゲティ
0106のミートソーススパゲティ

粉チーズたっぷりが美味しいよね〜

0105のベーコンステーキ
0105のベーコンステーキ

結局トマトが一番人気

0104の鶏ぶつネギスープ
0104の鶏ぶつネギスープ

今日から仕事だなんて信じられない。

0103のシウマイ
0103のシウマイ

娘がずっと食べたがっていたシウマイ。崎陽軒じゃなくて、お母さんの作ったやつがいいんだよ、と言われたら張り切って作っちゃうよー

0102のドフィノワ
0102のドフィノワ

年末安売りしてた生クリームで。ベシャメルのグラタンよりこっちが好き。

0101のお正月
0101のお正月

あけましておめでとうございます。 お正月にとらわれず、食べたいものを多めに食べていこう。

1231の天ぷらうどん
1231の天ぷらうどん

今年も一年、家族みんなが健康に楽しく、一日も欠かさずご飯を食べてすごしました。 2021年、かき揚げうどんで、おつかれさまでしたーー

1231のコーヒ豆
1231のコーヒ豆

大晦日にコーヒー豆の焙煎にチャレンジ。 これはまだまだ、修業が必要だ…

1230の鰤のレモンマヨ竜田
1230の鰤のレモンマヨ竜田

照り焼きと塩焼き以外で子どもたちも好きそうな味付けを…というのでマヨポン竜田みたいなレシピを見つけて参考に。ポン酢がないのでレモンとしょうゆ、いしる、オリゴ糖で。 くさみが全然気にならなくなってめちゃ美味しかった。自分じ […]

1229の貝刺し身
1229の貝刺し身

我が家の仕事納め!仕事納めにふさわしい貝!