1126の晩ごはん

明太子パスタ
春菊とにんじんのエスニックサラダ
ゆで卵の醤油タプナードソース
椎茸スープ

ストックしてある鰹と昆布の出汁に薄切りにした椎茸を入れて、塩麹だけで味をつけたスープ（所要時間2分）がオットに大好評。
椅子にわざわざ正座して「日本人に幸あれ…」とつぶやきながら大事そうに飲んでました。