0111の朝ごはん

野菜カレーで、おはようございます。

残った野菜とかいろいろ、すごくいろいろ入っているとのことです。

ポトフっぽいものを作ろうとしていたが、途中で塩レモンを入れたら苦くなってしまい、豆乳やトマト缶を入れてみるも、やはり苦くて、最終手段として、カレーになったという、ツマのアドリブの集大成です。

知らずに食べましたが、超うまいカレーでした。
いろいろやってたら深みが出たのでしょうか。