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鶏の梅煮の煮汁に、残り野菜やお肉、さらにシラチャーをプラスして、すっぱくて辛いおじや。
この味付けを喜んでくれる男の人ってレアな気がする。

ちなみに小鉢の切り干しサラダは2日目のほうが断然美味しい!