お休みの日は和食で、おはようございます。
酒かすを水と合わせてブレンダーでガーッとやって、マヨネーズより少し柔らかいくらいの硬さになったものを製氷皿で凍らせてみました。 このキューブ酒かすをお味噌汁にぽんと入れるだけで、あっという間に粕汁が！
