いつも通り、食べ終わった鯛かぶとを更に焼いて取った出汁で炊いたので身は全く入ってませんが、鯛はすごいなと思わせる味です。 漬物っぽいのはズッキーニのナムル。

そら豆始めました。

この片口、何十年も前に父が「これで酒を飲む」と買ってきたもの。結局お酒は飲みにくかったみたいでした。

鶏胸肉の低温調理を作るときに、ガラス瓶に調味液と3等分くらいに切った胸肉を入れて作るようにしたら、漬け込む時間いらずでプラごみも出ず、そのまま冷蔵庫に入れられるのでとても便利です。 この感動つたわれ。

娘の誕生日後夜祭、とうだいつぶ。

おばあちゃんから。 ドクダミだけは人生で一回食べたら十分ですね…

イン・フレイムスは本当に最高、岩国生まれのキイチのDown from the Skyは実に15年ぶり… そして、やっぱり最後にスリップノットが全部持っていきましたね。 最近単独ライブが多かったので、久々のフェス楽しかった […]

蒸し料理は冬にすごいいいですよ

定食風にするのが流行りです

折敷ブーム

子どもたちが最近きのこを嫌がるんですが、えのきとナメコは許せるらしいです。

卵を半熟ぽくしたら不評でした。

しそを入れても加熱すれば許されるようになったようです。

ジョン、ていうんですかね。生地が少ないほうが好きです。

染みるわー

子どもってうずらの卵好きなのだと思いこんでたけど、そういう子ばかりでもないらしいです。

焼いた鶏が食べたい、とのことです。

我が家はみんななめこが好きですね