1215の晩ごはん
ごろごろ野菜のベジブロスポトフ かぼちゃのニョッキ チーズクリームソース たいへんな野菜のうまみです。
1215のあんかけ丼
白菜と豚肉の春雨あんかけ丼 筋トレから帰ってきて食べるごはんは、おいしいです。もりもりたべます。
1215のかぼちゃの塩煮
まさに、黄金色。
1215の茹で鶏
スープも美味しいのです。
1215の塩辛
2杯分の肝✕1.5杯分の身で塩辛。 のこりの0.5杯分の身は柚子胡椒和えに。 今回は2杯分の肝に対して塩を小さじ1（いつもの倍）使っています。 諸事情により、冷蔵庫に2日入れてあったので身も締まっていて濃厚な仕上がりに。