ビーフガーリックライス 人参ポタージュ もやしマリネ ガーリックチップを作ったオイルで牛コマとごはん、クレソンの硬いところを炒めて、お醤油で味付け。 仕上げにゆで卵とガーリックチップ、クレソンの葉っぱを飾って完成。 いい […]
アジとネギトロ丼 アジは小さくて骨もあって仕込みがたいへんだから、あまりたくさん作らないんだそうです。 早めにこないと、すぐに売り切れてしまうメニューなのです。
ちりめん山椒おにぎりで、おはようございます。
