私と娘はシウマイ派、夫と息子は餃子派っぽいです。
だましだまし使っていたフードシーラーが昨日本格的に動かなくなり、週1買いだめ小分け冷凍スタイルの我が家は大ダメージ。 慌ててその場でオーダーしたら、今朝Amazonが届けてくれました。早いー。ありがたやー。
あさりの酒蒸しの汁をかけたご飯で食事を〆る渋い4歳児
今日もそうめんです。
いつの間にかぼちゃ好きになったんだろう、うちの子たち…
北海道から来たトマトがあまいーー！ たっぷり届いたので、サラダだけじゃなくトマトソースや煮込みのアレンジも心置きなくできます。
つぶ貝、あさり、ほたるいかなど、次々に好物を娘に奪われるようになった父ですが、海老はまだ大丈夫みたいです。よかったね。
いくら待ってもぜんぜん熟さないアボカドに、冷凍庫で氷山みたいになっていたしらすで謎ランチ。 いろんな料理を思いついてすごいね、と夫が褒めてくれました。恐縮です。
見つけたら2パック買いのハナビラタケ。 息子は「好きなたべものは、ハナビラタケ、です！」と言いながら食べてました。美味しいよね。
むしろパスタ入りなす炒め
子どもたちはケールとレタスの区別がついてないみたいです。
定期的に極めたい欲が出る、麻婆豆腐。
しなしなになってたケールの茎を少し切って水につけといたら、あっという間に復活して森みたいにワッサワサになってました。生命力！
なつの野菜はパワーがあるから、塩かけただけでも美味しいな。
もうすでに家族四人で一袋食べてます。これからどうなるのやら…
炭を前のと違う種類のにしてみました。研究中です。
らっきょうは甘酢ではなく塩漬けにしているので、料理に使いやすい。
北海道の谷口めぐみ農園さんの年間会員になっているので、美しい野菜が採れた時に採れた分だけ送られてきます。 美味しい塩をかけただけでごちそう。トマト好きの息子は吸い込む勢いで食べてる。
採れたてホーリーバジルにカリカリ目玉焼き！
ちくわと揚げ玉、青のり入りポテサラが大ヒット。悪いポテサラ。