Posts in category: レシピ
1206のツナじゃが
1206のツナじゃが

熱々のほっくりじゃがいも、幸せ〜。

1206の豆腐の担々サラダ
1206の豆腐の担々サラダ

こってりドレッシングで、具だくさんのごちそうサラダ。

1205の晩ごはん
1205の晩ごはん

焼きそば ジャーマン大根 きのことかぶのベジブロススープ 焼きそばは、ツマの大好物です。

1204の晩ごはん
1204の晩ごはん

なんちゃってコロッケ 春菊にんじん白菜のバルサミコ酢サラダ 牛すじシチューポットパイ 焼ねぎペペロンチーノ 赤ワイン ポットパイってなんだかワクワクする。

1203の晩ごはん
1203の晩ごはん

カリッとチキン ピリ辛おろし乗せ 白菜の赤紫蘇おかか和え マカロニサラダ 泥ネギのベジブロススープ 大根おろしと、かつお節削りはオットの担当です。

1203の牛すじシチュー
1203の牛すじシチュー

ことこと煮込んで、お野菜たっぷり、牛すじトロトロの幸せ冬シチュー。

1202の晩ごはん
1202の晩ごはん

かぶのグリル スパイシーポテト マカロニサラダ 白いんげん豆ときのこの牛すじシチュー 赤ワイン 最近好物のかぶグリルです。スーパーで、かぶを見ながらワクワクしていたら、ツマがそれに気づいて作ってくれました。

1201のマカロニサラダ
1201のマカロニサラダ

諸事情により、いつもとは違うアレンジ。こっちの方が好きかもしれない。

1201の焼き鯖寿司
1201の焼き鯖寿司

鯖ってなぜこんなに美味しいの。

1129の晩ごはん
1129の晩ごはん

タラのクリーミーポテト焼き(ちょい焦げ) つぶ貝のエスカルゴ風 ツナきゅうりサラダ つぶ貝が、好きです。

1127の晩ごはん
1127の晩ごはん

豚こま黒酢酢豚 春菊ごま油がけ かぶと卵のスープ ツナマヨペッパーにんじん オットのリクエストで酢豚です。

1126の春菊とにんじんのエスニックサラダ
1126の春菊とにんじんのエスニックサラダ

たっぷり作ってモリモリたべる!

1126の晩ごはん
1126の晩ごはん

明太子パスタ 春菊とにんじんのエスニックサラダ ゆで卵の醤油タプナードソース 椎茸スープ ストックしてある鰹と昆布の出汁に薄切りにした椎茸を入れて、塩麹だけで味をつけたスープ(所要時間2分)がオットに大好評。 椅子にわざ […]

1124の里芋のテリーヌ
1124の里芋のテリーヌ

里芋って、長い間煮てもガリガリしたままのヤツがある。 そんなハズレをひくと悲しい。

1124の焼き芋
1124の焼き芋

これはーーーっっ!!!

1124の焼きパプリカのおひたし
1124の焼きパプリカのおひたし

美味しいおひたしのために、がんばって鰹節を削りました。

1124のツナマヨペッパーにんじん
1124のツナマヨペッパーにんじん

冷蔵庫ににんじんが6本、というアクシデントが発生。

1122のおべんとう
1122のおべんとう

魯肉飯 ゆでたま乗っけ 今日はいい夫婦の日らしいです。

1122の安納芋パウンドケーキ
1122の安納芋パウンドケーキ

一日寝かせて、しっとりなじんだ頃が最高。

1122のバインミー風ポークサンド
1122のバインミー風ポークサンド

週末に焼いておいたコーングリッツパンに、南蛮漬けの残り野菜をナンプラーで和えたもの、ローストポーク、オット秘蔵の刻みパクチーを挟んだバインミー風サンドイッチで、おはようございます。