熱々のほっくりじゃがいも、幸せ〜。
こってりドレッシングで、具だくさんのごちそうサラダ。
焼きそば ジャーマン大根 きのことかぶのベジブロススープ 焼きそばは、ツマの大好物です。
なんちゃってコロッケ 春菊にんじん白菜のバルサミコ酢サラダ 牛すじシチューポットパイ 焼ねぎペペロンチーノ 赤ワイン ポットパイってなんだかワクワクする。
カリッとチキン ピリ辛おろし乗せ 白菜の赤紫蘇おかか和え マカロニサラダ 泥ネギのベジブロススープ 大根おろしと、かつお節削りはオットの担当です。
ことこと煮込んで、お野菜たっぷり、牛すじトロトロの幸せ冬シチュー。
かぶのグリル スパイシーポテト マカロニサラダ 白いんげん豆ときのこの牛すじシチュー 赤ワイン 最近好物のかぶグリルです。スーパーで、かぶを見ながらワクワクしていたら、ツマがそれに気づいて作ってくれました。
諸事情により、いつもとは違うアレンジ。こっちの方が好きかもしれない。
鯖ってなぜこんなに美味しいの。
タラのクリーミーポテト焼き(ちょい焦げ) つぶ貝のエスカルゴ風 ツナきゅうりサラダ つぶ貝が、好きです。
豚こま黒酢酢豚 春菊ごま油がけ かぶと卵のスープ ツナマヨペッパーにんじん オットのリクエストで酢豚です。
たっぷり作ってモリモリたべる!
明太子パスタ 春菊とにんじんのエスニックサラダ ゆで卵の醤油タプナードソース 椎茸スープ ストックしてある鰹と昆布の出汁に薄切りにした椎茸を入れて、塩麹だけで味をつけたスープ(所要時間2分)がオットに大好評。 椅子にわざ […]
里芋って、長い間煮てもガリガリしたままのヤツがある。 そんなハズレをひくと悲しい。
これはーーーっっ!!!
美味しいおひたしのために、がんばって鰹節を削りました。
冷蔵庫ににんじんが6本、というアクシデントが発生。
魯肉飯 ゆでたま乗っけ 今日はいい夫婦の日らしいです。
一日寝かせて、しっとりなじんだ頃が最高。
週末に焼いておいたコーングリッツパンに、南蛮漬けの残り野菜をナンプラーで和えたもの、ローストポーク、オット秘蔵の刻みパクチーを挟んだバインミー風サンドイッチで、おはようございます。