いんげんの肉巻きにしようかな？と思ってた薄切りロースですが、息子が全身全霊をかけて生姜焼きを推してきたのでこうなりました。

子どもたちも食べやすいようにあえて小さめにカットして作った結果、こま切れで良かったじゃないのという出来栄え。